Descripción
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Con la intención de contribuir a que la industria de alimentos opere de forma más eficiente y flexible, y de acuerdo con los requisitos de seguridad y calidad, el principal objetivo científico-técnico del proyecto consiste en el desarrollo e implementación de herramientas novedosas de ingeniería de procesos asistidas por ordenador, así como métodos para el control óptimo en linea de calidad en el procesamiento de alimentos. | |
Internacional
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No |
Tipo de proyecto
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Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas |
Entidad financiadora
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Ministerio de Educación y Ciencia |
Nacionalidad Entidad
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ESPAÑA |
Tamaño de la entidad
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Desconocido |
Fecha concesión
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24/07/2008 |